Desde primera hora de la mañana, el pasado jueves 25 de septiembre, técnicos de la DOP Islas Canarias supervisaban la entrada de 15.000 kg de uva que llegaban de la isla de Lanzarote para cubrir la demanda de uva de las bodegas adscritas a la DO... Leer más
Bodegas Viñátigo organizó una nueva edición de la «Cata de Uvas y Vinos» En su cuarta edición de la Cata de Uvas y sus Vinos de Canarias, esta fué una iniciativa que permitió a los asistentes profundizar en el rico patrimonio vitivinícola del Ar... Leer más
Mejor que en brazos Esas fueron las palabras que dedicaron, nada más encontrarse con el inicio de la visita a la Denominación de Origen Valle de La Orotava, el grupo de rock Celtas Cortos. Gracias a la inestimable ayuda del Colectivo Cultural La... Leer más
(por: Fermín González Padrón) El Vino: Viña Zanata blanco Tipo de uva: 80% Listán Blanco y 20%: Marmajuelo, Moscatel y Vijariego Blanco. Temperatura: 8 – 10 ºC Vista: Amarillo con tonos verdes brillantes. Olfato: Aromas florales y hierbas... Leer más
Publicado en la revista Bodegacanaria (edición impresa de octubre de 2002. Autor; Apeles Rafael Ortega Pérez La pipa vuelve a viajar. A Maica y a mí nos ocurrió lo que a tantos visitantes que llegan a El Hierro. Nos asombramos y no dimos crédito... Leer más
Este sábado día 26 Bodegas Monje (El Sauzal – Tenerife) pone en marcha la primera edición de una carrera peculiar, la «Hollera run night». Un recorrido de 6 km atravesando viñedos, con exigentes y sucesivos desniveles que salvar; esta curi... Leer más
A través del Aula Cultural de Enoturismo y Turismo Gastronómico de la Universidad de La Laguna se organiza los próximos días 15, 16 y 17 de octubre, en la Casa del Vino (El Sauzal – Tenerife) el «IV Foro Internacional de Enogastroturismo».... Leer más
La Bodega Mencey de Chasna con su vino «Los Tablero Tinto Barrica 2014» consigue una medalla de oro en la 23ª edición del CONCURSO INTERNACIONAL DE LOS VINOS DE MONTAŇA; organizado por CERVIM (Centro de Investigación, Estudio, Salvaguarda, Coord... Leer más
Los responsables de la Denominación de Origen Protegida Islas Canarias instan a las Administraciones a vigilar el cumplimiento de la legalidad vigente en materia de importación de uva para vinificación. La DOP solicita que se supervisen aspectos... Leer más
El IES La Guancha amplia oferta enseñanzas parciales en Enologia En su afán por dar respuestas a las necesidades formativas en el campo de la Viticultura, con una trayectoria de 16 años, el IES La Guancha oferta este año, tres módulos en su moda... Leer más