Abocado: Vino que, sin llegar a ser dulce, produce dulzor en el paladar. AGUJA: Efecto producido en lengua y paladar…
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Primer Concurso Oficial de Gofios Agrocanarias 2015
Premios Concurso Agrocanarias de Gofio 2015 Mejor Gofio de Canarias y Gran Medalla de Oro en Gofio de Mezcla “Gofio…
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El Gofio
El Gofio, nuestro ancestral producto, ya existía como base del sustento de los antiguos pobladores de las Islas Canarias desde…
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XXVIII Concurso Regional de Vinos Alhóndiga 2015
En esta edición de 2015, la número XXVIII, se presentaron a las catas del jurado 178 vinos de todas las…
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Los aromas del vino
El vino siempre huele a vino. Pero si insistimos en esta fase de la cata, podemos encontrar interesantes matices que…
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Tipos de vinos
De un vistazo…
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Utillaje
A todos aquellos que les gusta un buen vino saben que probarlo es mucho más que abrir una botella. Alrededor…
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Temperaturas de servicio del vino
¡Que pena!. Este vino podría estar mejor a una temperatura adecuada Esta expresión suele ser utilizada por aquellos que entienden…
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