La sociedad actual es cada vez más exigente en materia de calidad alimentaria, lo que obliga a la administración a…
Leer más
bodegacanaria
noticias de vinos canarios y más…
Pirámide de la «Dieta Mediterránea»
La pirámide, que representa la dieta mediterránea tradicional óptima, se basa en las tradiciones alimentarias de Creta y de la…
Leer más
No importa tanto ser la primera
Este año, cosas del clima, las vendimias en el sur de España y en Canarias han adelantado un poco las…
Leer más
Vino & Dieta
El vino siempre ha sido una parte importante de la dieta, la gastronomía y las costumbres sociales, y con el…
Leer más
Convocados los Premios Enogastroturismo 2017
El aula cultural de Enoturismo y Turismo Gastronómico ha convocado los Premios Enogastroturismo de la Universidad de La Laguna 2017,…
Leer más
La segunda vida de una barrica
Un grupo de riojanos, procedentes de distintas disciplinas como el mundo del marketing, del diseño gráfico, pintores, bodegueros y escultores…
Leer más
Lanzarote comienza vendimiando Malvasía Volcánica
La vendimia 2017 en Lanzarote comenzó con la recogida de la Malvasía Volcánica. Las previsiones para este año son mucho…
Leer más
Taller de cata de aceite
La Fundación Tenerife Rural, en las instalaciones de la Casa del Vino (El Sauzal – Tenerife), organiza un interesante taller…
Leer más
Queso Palmero Vs Cervezas Isla Verde
Por: Alejandro Escuder Gómez Técnico Veterinario del CRDOP Queso Palmero. En el marco de las Fiestas del Barrio de El…
Leer más
