Ingredientes 1 berenjena 1 calabacín Espárragos trigueros Tomates cherry 1 zanahoria 1 pera ó manzana Pimiento verde y rojo 20gr…
Leer más
bodegacanaria
noticias de vinos canarios y más…
III Edición del Curso de Especialista en Gestión Enoturística y Análisis Sensorial de Vinos
Dará comienzo el próximo 15 de noviembre y finalizará el 22 de abril del 2017 La Universidad de La Laguna,…
Leer más
Solicitud online de las subvenciones agroambientales del PDR
El Gobierno canario implanta la solicitud online de las subvenciones agroambientales del PDR. Esta iniciativa de la Consejería de Agricultura,…
Leer más
Desarrollo de la VI Semana del Queso Palmero
En esta nueva edición las actividades de la VI Semana del Queso Palmero comenzaron el viernes 4 en la Escuela…
Leer más
MARIDAJE, ¿fundamento o cabezonería?
El arte del maridaje sigue evolucionando (hacia ciencia) de tal forma que hoy se reafirman tendencias como la denominada “sumillería…
Leer más
CANARY WINE PARTICIPA EN LA VII DEGUSTACIÓN DE BODEGAS CANARIAS, EN LA ISLA «TAMARÁN»
Gestionado por el Cabildo de Gran Canaria, a través de la Fundación Canaria de las Artes Escénicas y de la…
Leer más
XXXI edición de los Premios de Gastronomía DIARIO DE AVISOS-Dorada Especial
El rotativo canario ha publicado los premiados del los XXXI Premios de Gastronomía DIARIO DE AVISOS-Dorada Especial que se entregarán…
Leer más
Vino a babor
Es el título de unas jornadas que el próximo sábado 12 de noviembre de 2016 se llevarán a cabo en…
Leer más
Vuelve Malvasía, la semana del vino de Lanzarote.
Del 7 al 13 de noviembre tendrán lugar diversas actividades que rinden homenaje al sector y permiten disfrutar del vino…
Leer más
Se pone en marcha la primera sala de análisis sensorial de productos agroalimentarios
Esta instalación para las catas será la primera del Archipiélago que estará avalada por la Entidad Nacional de Acreditación El…
Leer más
Bodega Los Berrazales y el chef Juan Carlos Clemente, Premios Enogastroturismo de la ULL 2016
Los Premios se entregarán el próximo 12 de noviembre en la Casa del Vino de Tenerife, en un acto público…
Leer más
La receta de Santi Evangelista: Solomillo de cerdo con melocotones y puré de castañas
Ingredientes 1 solomillo de cerdo 2 melocotones maduros Vinagre de Módena 100 gr de castañas 50 gr de puerro Crumblé…
Leer más
