¡El Beaujolais Nouveau ha llegado! Esta frase emblemática ha hecho del Beaujolais uno de los vinos más conocidos en el mundo. El Beaujolais Nouveau logró su fama internacional gracias a sus... Leer más
El queso Kraftkar de Noruega se ha proclamado doblemente campeón; por una parte fue elegido ayer el Mejor Queso del Mundo de la 29ª edición de los World Cheese Awards y hoy ha sido condecora... Leer más
El Cabildo ha diseñado una nueva estrategia de promoción de los vinos de Tenerife conjuntamente con el sector con el objetivo de animar a la población a consumir los vinos que se elaboran en... Leer más
El Cabildo Insular de Tenerife, conjuntamente con la Asociación de Apicultores de Tenerife (Apiten) y el Ayuntamiento de el Sauzal, ha organizado la undécima edición de la Feria de la Miel d... Leer más
Los días 16, 17 y 18 de noviembre, el sector mundial del queso se reunirá en San Sebastián, donde se celebrará el Euskadi-Basque Country International Cheese Festival, organizado por la Asoc... Leer más
Ayer, el Hotel Escuela Santa Cruz (Sta. Cruz de Tenerife) acogió una interesantísima actividad dentro del plan de formación para sus alumnos de hostelería; se trataba de realizar una cata-ma... Leer más
Quesos, vinos, miel, gofio, papas antiguas, ronmiel, plátanos o cultivos de agricultura ecológica son algunos de los productos amparados por sellos de calidad como son el de la Denominación... Leer más
José Díaz-Flores Estévez es en la actualidad el Director del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria -ICCA-, perteneciente a la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Aguas del G... Leer más
Oleo Teide, elaborado por la Sdad. Coop. Cumbre de Abona (Arico – Tenerife) se ha distinguido con cuatro premios (Mejor Aceite de Oliva Virgen Extra de Canarias, el Mejor también de Te... Leer más