Posiblemente nos hayamos acostumbrado a leer o escuchar en muchas ocasiones la expresión «caldo» haciendo referencia a un vino; incluso…
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Le Beaujolais Nouveau
¡El Beaujolais Nouveau ha llegado! Esta frase emblemática ha hecho del Beaujolais uno de los vinos más conocidos en el…
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El color en el vino.
El color del vino se consigue durante el proceso de maceración, nunca logrado mediante la adición de productos químicos ni…
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Quien es Quien. Óscar Santos Pérez (Sumiller)
De familia le viene a este joven sumiller su pasión por los vinos. Su abuelo regentó una licorería en Santa…
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El arte de la fotografía en Bodegas Viñátigo
Bodegas Viñátigo, en colaboración del Grupo Fusión 4, organiza durante los meses de noviembre y diciembre una exposición fotográfica bajo…
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La mejor manera de guardar tus botellas de vino
Fuente: Vinetur Esto es lo que debes hacer para almacenar y cuidar el vino hasta el momento en que lo…
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Cata de uvas y vinos en Bodegas Viñátigo. Master Class exclusiva dirigida a profesionales
El próximo lunes 12 de septiembre de 2016, en el «Jardín de la Variedades» de Bodegas Viñátigo, en horario de…
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El vino rosado y sus 10 mentiras
El vino rosado es cosa de mujeres, se utilizan las uvas de peor calidad… Diez tópicos sobre los vinos rosados…
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Tres reglas básicas del buen sumiller y 5 recomendaciones para llegar a serlo
La sumillería es una profesión que comienza estar valorada en nuestro país aunque no ha vivido el mismo boom que…
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Inspiraciones (VII): Almas gemelas
Piel con piel, los ojos entrelazados, sus almas en un nudo. Dos copas y unas velas, siempre impares, siempre hacia…
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