El patudo canario y el vino de Tenerife protagonizan un festival gastronómico en Tegueste, evento gastronómico que contará con la colaboración del Cabildo de Tenerife y que pone en valor est... Leer más
El estudiante de cocina del Hotel Escuela Santa Cruz de Tenerife, Daniel Llanos Hernández, ha sido seleccionado como representante de Canarias en la final del IV Premio Promesas de la alta c... Leer más
El Cabildo de Tenerife ha editado un nuevo cartel revisado con las tallas mínimas de captura pesquera de especies autorizadas para el caladero canario. El vicepresidente del Cabildo y conse... Leer más
Cocina Macrobiótica Código ASH-COM Organiza Ashotel Participantes 25 Precio 120 € trabajadores – 60 € desempleados Duración 12 horas Inscripción online Lugar Kurhotel Mar y Sol Av. Ams... Leer más
Del cochino negro, hasta los andares. Esa filosofía es, precisamente, la que sostiene el chef Luis González, jefe de cocina del hotel Tigaiga (Puerto de la Cruz, Tenerife), un profesional qu... Leer más
A partir del 13 de diciembre de 2016, gracias al Reglamento (UE) 1169/2011, todos los productores de alimentos estarán obligados a informar de las características de estos a través de un co... Leer más
El Vino: Aceviño tinto Tipo de uva: 100% Listán Negro Vista: Rojo picota con tonalidades violáceas Olfato: Intenso, con notas a fruta roja, cacao y herbáceas El Plato: Carne con papas... Leer más
Bajo la consigna “Tegueste Tiene Mar”, el Mercadillo de Tegueste, restaurantes y otras instalaciones municipales, celebrarán el Primer Festival Canario y el Vino de Tenerife, del 11 al 13 de... Leer más
Ingredientes 200gr de sardinas frescas Tomillo, orégano 2dl vinagre de vino tinto 2 tomates Dos lonchas de bacón 6 rebanadas de pan 1 diente de ajo Sal Elaboración Limpiar las... Leer más
Apenas queda una semana para que Le Cordon Bleu a para que Le Cordon Bleu Madrid haga público el nombre de los 10 finalistas que competirán por el IV Premio Promesas de la alta cocina. Duran... Leer más