Ingredientes 6 rebanadas de pan de dos días 2 dl. de leche Corteza de limón Un palo de canela 2 huevos Pasta filo Mantequilla Aceite para freír Azúcar ¼ lt. de crema inglesa Elaboraci... Leer más
Ingredientes 2 caballas medianas 1 pomelo Limón o lima Cilantro Cebolla roja Salsa de soja Sal Aceite de oliva virgen Mix de lechugas 2 láminas de Pasta brix 20gr mantequilla Elaborac... Leer más
La nueva edición del “Manual para buscar setas” actualiza y amplía la información sobre las diferentes especies para facilitar su identificación El Ministerio de Agricultura, Alimentación y... Leer más
49 bares y cafeterías del Archipiélago, y 630 en todo el país, participaron en la Operación Café 2015 y la donación alcanzó los mil euros, 30.500 en total. La inscripción de locales está abi... Leer más
Ingredientes 1 solomillo de cerdo 100 gr. de masa de hojaldre 60 gr. de queso de cabra fresco Caldo de carne 1 zanahoria 70 gr. de nabo daikon 1 calabacín Sal y pimienta ½ vaso Vino t... Leer más
Seis cocineros y doce manos tendrán como reto resumir en doce tapas su sentir gastronómico con un genero principal. Un sabroso viaje que descubrirá las raíces de un producto como el ‘Patudo... Leer más
El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente edita “El arte de narrar la historia, los aromas y los sabores del queso”, una publicación de carácter divulgativo dirigida a las... Leer más
Bajo el sugerente título de “Arona Golosa”, la Asociación de Empresarios de Arona, la Asociación de Empresarios de Playa de Las Américas y Costa Adeje el resto de asociaciones integradas, of... Leer más
Un buen día traspuso las fronteras de la Isla, decidido como estaba a instalarse en la Villa y Corte del Reino. Y tras barrruntar caminos, el chef Safe Cruz ha terminado liderando un grupo d... Leer más
El Vino: Viñátigo Marmajuelo Tipo de uva: 100% Marmajuelo Temperatura de servicio: de 8º a 10º C Vista: Amarillo pajizo, limpio y brillante Olfato: De intensidad aromática alta. Destacan el... Leer más