Las perjudiciales causas que provocan la oxidación del vino. Las oxidaciones en general son consideradas en los vinos como perjudiciales,…
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El Sauzal, capital del enogastroturismo
El Sauzal en noviembre se convierte en la capital del enogastroturismo del archipiélago. El Sauzal celebrará el próximo 23 de…
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Estudiantes españoles de enología escogen Australia y EEUU para realizar prácticas
The GrowAbroad World Alliance celebrará su 29º encuentro internacional en Mataró, organizado por la empresa Sabática, pionera en España en…
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«Enoturismo responsable para una Cultura del Vino sostenible»
Wine in Moderation es una organización internacional que centra sus esfuerzos en proporcionar un referente común que permita unir a…
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La Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV) acepta el patrocinio de las 1as Jornadas Históricas “Canary Wine”
En el contexto de la globalización del comercio, donde se produce una competencia entre países, la OIV es la organización…
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