7 Medallas de Oro es el palmarés conseguido por esta bodega tinerfeña
La Sociedad Cooperativa Cumbres de Abona se ha alzado con la mayor cantidad de medallas en la final del Concurso Oficial de Vinos Agrocanarias 2018. Este certamen está organizado por el Gobierno de Canarias a través del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA).
Los vinos que han sido premiados, todos con Medalla de Oro, son Flor de Chasna Rosado Afrutado, Testamento Malvasía Aromática Dry, Testamento Malvasía Aromática Dulce, Cumbres de Abona Tinto, Flor de Chasna Tradición Tinto y Flor de Chasna Tinto 4 Meses Barrica de las añadas 2016 y 2017; todos ellos elaborados con Denominación de Origen Protegida Abona.
La Sociedad Cooperativa Cumbres de Abona fue fundada en 1989, siendo una de las pioneras en la zona sur de la Isla y en Tenerife; actualmente elabora sus vinos bajo las D.O.P. Abona y D.O.P. Islas Canarias. Está enclavada en el municipio de Arico, donde dispone de unas modernas y amplias instalaciones para elaborar sus vinos blancos, rosados, tintos y dulces, que se comercializan con las marcas “Flor de Chasna”, “Testamento” y “Cumbres de Abona”.
Cumbres de Abona tiene algo más de 700 viticultores socios, propietarios de los viñedos que se encuentran situados en los diferentes municipios de la comarca de Abona. En ellos se cultivan todas las variedades de uva a partir de las cuales se obtienen cualquiera de sus expresivos vinos: Listán Negro y Blanco, Malvasía Aromática, Baboso Negro, Tintilla, Vijariego Negro, Gual, Merlot, Syrah, etc. En el total de su producción, las variedades tintas han ido aumentando con el paso de los años su presencia, representando ahora mismo el 40% y habiendo logrado conseguir introducir con gran éxito la elaboración de vinos tintos jóvenes y con barrica en una comarca identificada históricamente por sus vinos blancos.
En los últimos años, Cumbres de Abona ha ampliado su actividad también hacia la explotación del olivar y como fruto de ello es la producción de un aceite de oliva virgen extra que se comercializa como Oleoteide. Este producto ha conseguido ya en poco tiempo un gran reconocimiento y varios premios en concursos insulares y regionales de aceites de oliva virgen extra.