Casa Fito, ubicada en Chimiche, Granadilla de Abona, ha sido elegido ganador por unanimidad del Jurado de esta edición del certamen para Hostelería, Restauración y Tiendas Especializadas. El... Leer más
Javier Gila impartirá el Curso de Cata “Nuevas tendencias del Vino Español”. Esta actividad está enmarcada en la XV edición del Concurso Regional de Cartas de Vinos para Hostelería, Restaura... Leer más
Los miembros del equipo de rodaje de El Chef Viajero se encuentran estos días en El Hierro donde ruedan un nuevo episodio de esta serie documental, que cuenta con el cocinero Ángel León, dis... Leer más
El nuevo establecimiento de alta cocina, ubicado en el club social de Las Terrazas de Abama, tendrá al frente al joven chef Diego Dato. Martín Berasategui acaba de inaugurar su tercer restau... Leer más
La oferta de vinos es el mejor indicador de la categoría del restaurante y la calidad de su cocina El sumiller es un profesional de la restauración que aconseja al cliente sobre la elección... Leer más
El restaurante Haydée (La Orotava – Tenerife) incorpora a sus creativas propuestas gastronómicas lo que se ha venido a llamar gastromixología. Se trata de coctelería en sinergia gastro... Leer más