Ingredientes Para la espuma: 2 manzanas, 50gr de azúcar, piel de limón, 2 dl de agua, 2 hojas de gelatina Para el bizcocho sifón: 30gr de harina, 35gr de nueces, 25gr de azúcar, canela, 2 hu... Leer más
Ya está abierto el plazo de inscripción Después de Venecia en Italia en el 2015, la 23ª edición del Concours Mondial de Bruxelles se llevará a cabo del 29 de abril al 1 de mayo de 201... Leer más
El comercio online de vinos entra en una nueva fase. Después de las reticencias iniciales, la cadena de descuento duro ALDI se ha decidido a probar suerte con el comercio elect... Leer más
El jueves 11 de febrero de 17.00 a 20.00 h, se impartirá en el Consejo Regulador de la DO Valle de La Orotava, la charla «CLARIFICACIÓN, FILTRACIÓN Y ESTABILIZADO DE LOS VINOS PARA EL EMBOTE... Leer más
El Gobierno de Canarias, a través del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria, permite la subvención durante 5 años para sufragar los gastos de certificación para todas aquellas bodegas... Leer más
José Díaz Flores destaca las posibilidades de colaboración con un colectivo que cuenta con experiencia en el fomento de este tipo de turismo El director general de Instituto Canario de Calid... Leer más
No estaría mal usarlo como «terapia» Leer más
Fuente: Vinetur Con todas las entradas agotadas, Bodegas Monje celebra en su Club del Vino la XXI edición de la Noche Erótica de Vinos bajo la temática “Demonios” Wine&Sex vuelve este in... Leer más
Tenerife acude un año más a la cumbre gastronómica internacional Madrid Fusión, que se celebra en la capital de España del 25 al 27 de enero. Bajo la marca Saborea Tenerife (integrada en Sab... Leer más
Los Wines Mountains saltan a escena. Estos vinos que nacen en las cotas más altas de España (Vilaflor, a 1.300 metros sobre el nivel del mar), de viñedos cercanos al Teide, han irrumpido co... Leer más