A partir de plátanos canarios en su punto óptimo de maduración y siguiendo un proceso fermentativo similar al de las uvas obtuvieron el primero de sus Platé. Un blanco semidulce, con 30-35 m... Leer más
La Bodega Tomás Frías González, de la D.O.P. Abona, que elabora y embotella vinos bajo la marca Vera de La Fuente, ha cambiado recientemente de imagen en su gama de varietales,... Leer más
El pasado lunes día 5 en la sede de las Jornadas de “Embajadores de Vinos Canarios”, Hotel Laguna Nivaria, se procedió a la clausura de la primera edición de este proyecto formativo. Durante... Leer más
El Mondial des Vins Extrêmes, organizado por el CERVIM (Centro de Investigación, Estudios, Protección, Coordinación y Valorización de la Viticultura de Montaña) en colaboración con la Concej... Leer más
De la vinificación única con la variedad gual, Juan Jesús Méndez garantiza exclusividad en menos de un millar de botellas del Ancestral Blanco “Orange”. Veinticinco años contemplan una evolu... Leer más
Del cuarto de botella (Split) a la Solomon, con capacidad para 18 litros, la tipología de botellas dedicadas a guardar el vino abarca una decena de receptáculos con denominaciones de lo más... Leer más
Llegó el verano, el calor y con ellos el aumento del consumo de bebidas frías, como por ejemplo el de los vinos blancos y rosados. Un aperitivo, una copa antes de comer, cada vez es mayor el... Leer más
Acaba de celebrarse la XXX edición de estos premios; de entre los concursos oficiales que se celebran en España éste es el más antiguo dedicado a los vinos jóvenes, ya que como condición par... Leer más
Canarias como región vitivinícola siempre ha gozado de algunas ventajas importantes, aunque hasta no hace mucho nada explotadas. Puede que la propia idiosincracia del carácter isleño, aislad... Leer más
C.R.D.O. Gran Canaria. Nueva Edición de la Noche de Vinos de Gran Canaria en Vegueta, 2016 El día 24 de junio de 2016, en la histórica plaza de Santa Ana de Las Palmas de Gran Canaria tendrá... Leer más