De la mano del Club del Vino, el próximo miércoles 29 de junio, en la GastroZone (c/Carrera, esquina c/Viana – La Laguna) alas 20:00 horas, tendrá lugar una charla y cata dedicada a los Vinos de Italia; en ella se hará un interesante recorrido por las más prestigiosas zonas vitivinícolas italianas, así como por el sistema de clasificación de sus vinos y las principales variedades de uva. Seis vinos estarán presentes en la mesa:
- Prosecco DOCG Valdobbiadene.
- Vino blanco de la variedad Falanghina DOC, de una zona volcánica próxima al Vesubio.
- Vino blanco de la variedad Pinot Grigio DOC Friuli Isonzo.
- Vino blanco de la variedad Vermentino de la isla de Sardegna.
- Vino tinto de la variedad Cannonau también de Sardegna.
- Vino tinto DOCG Barolo (Piamonte).
Tras la cata los chef de cocina Dolores, Jonay y Pau se encargarán de deleitar a los presentes con un curioso repertorio de tapas cuidadosamente elaboradas para esta ocasión.
Por motivos de aforo las reservas puede realizarse hasta el próximo lunes 27 a través de correo electrónico (roberto.ostilla@hotmail.com) o por teléfono (Roberto 609 526 517 / GastroZone 922 258 971)
Más información: https://www.facebook.com/events/660690294069571/
