La cosecha 2017 ya tiene palmarés en la España vinícola. El Concurso Nacional de Vinos Jóvenes, los Premios Baco, anuncia las mejores etiquetas blancas, rosadas y tintas de la añada más reciente. Nueve grandes medallas de oro, todas con p... Leer más
Concurso Agrocanarias de Gofio
El Gobierno de Canarias convoca el Concurso Oficial de Gofio Agrocanarias 2018. Forma parte de las acciones desarrolladas por la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Aguas, a través del ICCA, para promocionar y poner en valor los produc... Leer más
Semana de Canarias
Un amplio catálogo integrado por más de 100 referencias de nuestro archipiélago para celebrar con los mejores Vinos Canarios de calidad en esta semana tan especial. Se caracterizan por su sabor único debido a la diversidad de microclimas, las va... Leer más
El agua de niebla Breeze, aliada de lujo en la XXIV asamblea de la Asociación Española de Sumilleres que se celebrará en Gran Canaria. Breeze estará presente en los cócteles, asambleas y conferencias que se celebrarán en el teatro Cuyás de la ca... Leer más
«Mi cuaderno del Gofio»
Un libro acerca la historia y el proceso de elaboración del gofio a niñas y niños canarios Además de en el mercado local, la producción canaria, que se sitúa en unos tres millones de kilos anuales, se está comercializando en países como Japón, E... Leer más
Personalidad y diseño, la pastelería de autor
Alexis García defiende una pastelería de autor con personalidad y diseño. El chef pastelero y panadero profundiza en los conceptos de creatividad, identidad y arquitectura durante su ponencia en el marco de GastroCanarias 2018. El chef pastelero... Leer más
«Cata de emociones» de la D.O.P. Abona
«Cata de emociones» fue el broche de oro que el CRDOP Abona puso ayer -viernes 25- a las actividades que cada año desarrolla en El Corte Inglés de Santa Cruz de Tenerife durante el mes de mayo. Doce vinos de ocho bodegas de esta denominación de... Leer más
Por primera vez este año, el Concurso Mundial de Bruselas salió de sus fronteras europeas y viajó hasta Pekín. Más de 9.180 vinos de casi 50 países productores compitieron ante una selección de los mejores catadores del mundo. En total, más de 3... Leer más
Maxorata, otro premio mundial
Mejor Queso del Mundo en quesos semicurados de cabra El Grupo Ganaderos de Fuerteventura ha logrado otro premio mundial para uno de sus quesos; en esta ocasión se la alzado con la máxima distinción mundial con su marca Maxorata semicurad... Leer más
Campeonato de Bocadillos Canarios de Autor
Carmen Esther Díaz (Tenerife) vence en el 5º Campeonato de Canarias Absoluto de Bocadillos Canarios de Autor – Gran Premio Ingapan Canarias. La segunda y tercera plaza correspondieron a Rosaura Lora Sánchez (Tenerife) y Daniel Castro Espin... Leer más