Demuestran que el principal exportador de vinos de España en el S.XVII era las Islas Canarias Expertos de la Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales de la Universidad de Sevilla han publicado recientemente un artículo científico en el qu... Leer más
El pasado sábado, en el Teatro Príncipe Felipe de la Villa, se celebró el acto de Distinción a los Vinos de Tegueste 2016. Este concurso local, que se encuentra en su duodécima edición, contó este año con un total de 32 muestras presentadas -24... Leer más
Informar de tres jornadas de un encuentro abigarrado, como es el de la capital de España cada final de enero, invita a un servidor no tanto a centrarse en el orden y secuencias de hechos noticiables como sí en las sensaciones en los instantes qu... Leer más
Una compañía elaboradora de cervezas mexicana ha querido responder al actual presidente de los EEUU con un elegante video, como protesta a las políticas de inmigración de Donald Trump Leer más
La ULL acoge a todas las D.O.P. de vinos de Canarias
Desde el 1 de enero participan las once Denominaciones de Origen de Vinos existentes en el archipiélago en la programación académica del módulo de Análisis Sensorial de Vinos de la III Curso de Especialista de la Universidad de La Laguna Los onc... Leer más
La D.O.P. Islas Canarias y su marca Canary Wine siguen consolidando su presencia en el mercado, tanto interior como exterior de vinos; destaca su crecimiento en el sector de la hostelería donde logra cifras de venta por encima de los vinos de ot... Leer más
DEGUSTACIÓN DE VINOS DE TENERIFE (Del 1 al 15 de Febrero del 2017) VINOS BLANCOS 1.) La Tentación seco 2016 (D.O. Valle de Güímar) (Listán Blanco, Moscatel de Alejandría, Malvasía Aromática) 1,75 €/copa 2.) Trancao de Acentejo s... Leer más
Ultrawine, innovación tecnológica al servicio de la enología. El color de los vinos es uno de los parámetros organolépticos más valorados por el consumidor ya que da información sobre su vinificación y evolución. Especial interés tiene el color... Leer más
Un libro sobre vinos volcánicos ha sido el ganador del Premio André Simon 2016 en la categoría de bebidas en una ceremonia celebrada el pasado 24 de enero de 2017 en Londres Volcanic Wines (por John Szabo ) título de la obra, ... Leer más
Tenerife sorprende en Madrid Fusión por la variedad y la calidad de sus productos locales. Los productos locales de Tenerife se han convertido en protagonistas del Congreso Madrid Fusión-Saborea España, en el que la Isla participa como destino i... Leer más