Los miembros de la Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino (AEPEV) han elegido en su VIII Edición los…
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Premio para Bodegas Teneguía
Los vinos de Malvasía elaborados en Canarias son parte del propio adn de las Islas y de su vitivinicultura; capaces…
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La Historia de las Islas Canarias en un plato de gofio (Fuente SINC)
Los cereales que se cultivan en nuestras islas pertenecen a la misma variedad que hace 2000 años trajeron los primeros…
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AULA FORMATIVA DE LA D.O. TACORONTE-ACENTEJO
La Denominación de Origen Tacoronte-Acentejo comienza el 2017 con la tradicional «AULA FORMATIVA» cargada de nuevas y atractivas propuestas pensada…
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Convocado el Concurso Oficial de Aceite de Oliva Virgen Extra Agrocanarias 2017
El plazo de presentación de solicitudes permanecerá abierto hasta el 27 de enero a las 14.00 horas La consejería de…
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El Queso Palmero a través de su propia mirada. Exposición fotográfica
Continua la exposición “El Queso Palmero a través de su propia mirada” en el Museo Etnográfico Casa del Maestro de…
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Miel cristalizada, sí gracias
La miel es un alimento dulce producido por las abejas a partir del néctar de las flores y otras secreciones…
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La receta de Santi Evangelista: Chipirón, rissoto y velouté de mariscos
Ingredientes 4 chipirones grandes 75 gr. de arroz arborio 50 gr. de cebolla 1 dl. de vino blanco 6 langostinos…
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Shakespeare visita La Laguna en busca de Canary Wine
En el Claustro del Antiguo Convento de Santo Domingo en La Laguna, tuvo lugar ayer la premiere de “To Wine…
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Miel de aguacate
Color.- Esta variedad de miel presenta un color oscuro a muy oscuro, pudiendo llegar casi a negra. Olor y aroma.-…
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