FIVIN ha promovido la celebración del fórum Wine and Health 2017, en La Rioja, con la participación de 36 ponentes representantes de las más prestigiosas universidades y centro... Leer más
Fuente: Vinetur A menos que tenga la intención de celebrar un evento y vaya a consumir todas sus botellas de vino inmediatamente, deberá considerar la necesidad de guardar correctamente las... Leer más
1. El rosado es una mezcla de vinos tintos y blancos El rosado nunca ha sido, ni en origen ni en la actualidad, una mezcla de vinos para rebajar el sabor y el color, tal como reza el mito ta... Leer más
Pieza fundamental en la comunicación entre la bodega y el consumidor final, la sumillería es una profesión que comienza estar valorada en nuestro país aunque no ha vivido el mismo boom que l... Leer más
La ciencia ha demostrado de manera empírica a través de numerosas investigaciones a lo largo de Universidades e instituciones de todo el mundo los efectos saludables del consumo moder... Leer más
El sector del vino es uno de los más sensibles al Cambio Climático, y un importante número de bodegas comprometidas con el medioambiente ya calculan y certifican la Huella de Carbono de sus... Leer más
¿Cómo se analiza el impacto mediático de las bodegas y denominaciones de origen en España y qué peso tiene la comunicación corporativa para este sector y para sus ventas? La consultora Castr... Leer más
¿Cómo nos ayuda el vino a la hora de seguir una dieta de pérdida de peso? Existe un compuesto fenólico presente en la piel de las uvas tintas que permite quemar grasas, el resv... Leer más
El vino rosado se ha convertido en tendencia internacional en el mundo de la gastronomía y las bodegas están apostando por estos vinos, que se pueden elaborar con casi todas las variedades d... Leer más
Esta es una de las principales conclusiones de su Informe Anual sobre Información del Vino, en el que esta consultora ha analizado 17.668 informaciones, firmadas por 917 autores y publicadas... Leer más
