La vinoteca «El Gusto por El Vino» lanza una nueva campaña veraniega en la que ofrece a sus clientes un…
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Publicidad sexista
Chema Madoz y la poética de la transubstanciación (Luis Arenas) «… A lo largo de los años Madoz ha venido…
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¿La bodega más antigua?
Casi 4.000 años se estiman que tienen los restos de una bodega que aparecieron al norte de Israel en unas…
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Tutorial de cata
Uno de los temas que más apasiona al amante del vino es la cata. Para todos aquellos que desean iniciarse…
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Conejo en salmorejo sobre papa negra
Ingredientes: ½ conejo Aceite de oliva 5 dientes de ajo Pimentón Tomillo y orégano 1dl de vino blanco Sal Pimienta…
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¿Dónde vamos hoy a tomarnos un vino?
L A p I P A D E M I A b U E L O POR Apeles R. Ortega.…
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VARIEDADES TRADICIONALES CANARIAS
En el mundo vegetal, como ocurre en el animal, el paso del tiempo va marcando la evolución de las especies…
Leer másRuby Roman, la uva más cara del mundo
En la prefectura japonesa de Ishikawa, al oeste del país, se ha hecho famosa una variedad de uva de mesa…
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Fotonoticia, Sensaciones El Médano
Sensaciones Granadilla es un conjunto de encuentros gastronómicos, donde su principal objetivo es dar a conocer nuestra maravillosa gastronomía en…
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Abona, paseo ecológico y cata
El pasado sábado 25 de julio de nuevo el Consejo Regulador de la D.O. Abona colaboró, a través de su…
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