Se celebrará el día 23 de mayo. El certamen está reservado a estudiantes residentes de último curso de los ciclos…
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noticias de vinos canarios y más…
El IX Simposio internacional de los “Masters of Wine” se celebrará del 14-17 de junio de 2018 en Logroño; los…
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clausura del curso de «Especialista en Gestión Enoturística»
La Universidad de La Laguna clausura la cuarta edición del curso de especialista en gestión enoturística y análisis sensorial de…
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Formación en elaboración de quesos
El Gobierno de Canarias y el Cabildo de El Hierro forman a estudiantes de Ecoganadería en elaboración de quesos. 15…
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Historia y tradición del vino
DEJANDO ATRÁS LA BARBARIE. La cultura del vino es anterior a la época de los romanos en Europa; en la…
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Cuando el Vino era medicina
Fórmulas magistrales en base a vinos de Málaga y Jerez ya en el año 1882. «Eran los años del “período…
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Alimentaria y Hostelco éxito de la mano
Los buenos resultados de la convocatoria avalan el acierto de la celebración conjunta de los dos salones. Alimentaria y Hostelco…
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Novedades en El Gusto por El Vino
La bodega LAS MORADAS DE SAN MARTÍN nace en 1999, en la vertiente madrileña de la Sierra de Gredos, para…
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El segundo encuentro REWINE será en Garafía
La Universidad de La Laguna celebra el segundo encuentro REWINE en Garafía el próximo 5 de mayo y en coordinación…
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Los vinos canarios, ejemplo de viticultura heroica
Expertos en viticultura de montaña y fuertes pendientes intercambian experiencias en el Congreso Internacional de Viticultura Heroica organizada por el…
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