La Isla cierra una destacada participación en este evento gastronómico en el que participa por primera vez Tenerife, sus productos…
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Lo mejor de la cocina de Tenerife en Gastronómika San Sebastián
Varios cocineros isleños asistirán de la mano del Cabildo de Tenerife a este evento, el más relevante de España relacionado…
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San Sebastián Gastronomika 2018
Hace 20 años se inició una revolución de la gastronomía contemporánea española que ha cambiado el mundo. Hace 20 años,…
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Despega Culinaria, «el turismo que se come»
Culinaria comienza sus actividades con el objetivo de conquistar al turista a través del paladar. Un total de 2.700 profesionales…
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«Paisaje Gastronómico»
Paisaje Gastronómico cumple su séptima edición este fin de semana en Garachico. Las exhibiciones de tres cocineros de renombre y…
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El papel de las mujeres en la gastronomía canaria
Unas jornadas reivindican el papel de las mujeres en la gastronomía canaria Durante el mes de septiembre se sucederán charlas,…
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Tenerife, referente de la gastronomía turística en Culinaria
La segunda edición de este congreso, dirigido a profesionales, se celebrará del 26 al 28 de septiembre en Adeje. El…
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Clase Magistral ‘100 x 100 natural’
Unos 200 jefes de cocina canarios aprenden a elaborar quesos y embutidos artesanos Ashotel coorganiza junto a Jamones Blázquez y…
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Campeonato de Bocadillos Canarios de Autor
Carmen Esther Díaz (Tenerife) vence en el 5º Campeonato de Canarias Absoluto de Bocadillos Canarios de Autor – Gran Premio…
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Harina de plátano verde..
El ‘restaurante’ de Ashotel y El Corte Inglés en GastroCanarias reúne a 30 cocineros y directores de Alimentos y Bebidas…
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