En 2015 el Consejo Regulador de la D.O.P. Cava instauró una distinción para nombrar al mejor sumiller en sus espumosos.…
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El suelo marca tendencia
Garnacha, Tempranillo, Syrah, Godello, Cabernet, Chardonnay, por un lado. Ribera del Duero, Toro, Rioja, Borja o Priorat por el otro.…
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¡A por el color!
Ultrawine, innovación tecnológica al servicio de la enología. El color de los vinos es uno de los parámetros organolépticos más…
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¡Echa una pizca de sal al vino!
Se puede mejorar el sabor de cualquier botella barata de vino en cuestión de segundos con solo añadir un simple…
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¿Peeerdona?
¿Peeerdona? Llega la nueva campaña de promoción del aceite de oliva La Interprofesional del Aceite de Oliva ha presentado hoy…
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Enoturismo de España en Fitur 2017
El Correo del Vino.- La 37ª Feria Internacional de Turismo, FITUR 2017, que organiza IFEMA del 18 al 22 de…
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Vuelve la espada de Damocles al vino
Javier Sánchez-Migallón (Director de Ediciones Albendea y El Correo del Vino) Como en el célebre anuncio del turrón, que vuelve…
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Un 5% menos de vino en el mundo en la cosecha 2016 (Fuente: www.vinoticias.es)
Respecto de 2015 la cosecha de este año supone un descenso de la producción en el total mundial de un…
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Los vinos de Canarias; esos lejanos e interesantes vinos.
Publicado en el Blog Chez Sanabres y en Verema, Gustavo Alcaide Mañoso ve así nuestros vinos Los vinos de Canarias;…
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Noticias en la red 10 de marzo de 2016
Mitos y realidades sobre las bebidas alcohólicas Verema.com, 10 mar 2016 16:15 by Maria Marcos Todos en la vida crecimos…
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