Una de las labores fundamentales en el cultivo de la viña es la poda. Si dejáramos crecer la viña en absoluta libertad, desarrollaría un largo tronco con unos frutos muy menudos y con poca a... Leer más
El consejero de Agricultura, Ganadería, Pesca y Aguas, Narvay Quintero, ha anunciado en rueda de prensa, acompañado del presidente de la Federación Canaria de Municipios (FECAM)... Leer más
El Espacio Culinario de Santi Evangelista comienza 2017 con la primera temporada de formación del año, durante los meses de febrero a junio. En esta ocasión incorpora un nuevo taller de espe... Leer más
DEGUSTACIÓN DE VINOS DE TENERIFE (Del 16 al 31 de Enero de 2017) VINOS BLANCOS 1.) Flor de Chasna seco 2016 (D.O. Abona) (100% Listán Blanco) 1,75€/copa 2.) Tágara seco 2016 (D.O. Ycod... Leer más
Agroseguro indemnizará con más de 400.000 euros a los viticultores canarios. La mala cosecha de este año, por motivos climatológicos y aparición de virosis, ha ocasionado daños en 327 hectár... Leer más
Ingredientes 4 chipirones grandes 75 gr. de arroz arborio 50 gr. de cebolla 1 dl. de vino blanco 6 langostinos 40 gr. de mantequilla 40 gr. de calamar 3 dl. de caldo de calamar Velouté de ma... Leer más
The Vine es un espacio creado dentro de la World Bulk Wine Exhibition para apostar por todos los negocios que surgen en torno a la viña y el vino. Una iniciativa que pone de manifiesto todo... Leer más
La Casa del Vino ha celebrado el Descorche de la Cosecha 2016 de los Vinos de Tenerife el pasado miércoles 30 con la entrega del Premio San Andrés, una conferencia magistral y el tradicional... Leer más
CANARY WINE APUESTA POR EL SEGURO AGRARIO COMO HERRAMIENTA PARA LOS VITICULTORES Sus representantes participaron en una reunión de trabajo sobre los seguros en la vid en la Consejería de Agr... Leer más
Javier Sánchez-Migallón (Director de Ediciones Albendea y El Correo del Vino) Como en el célebre anuncio del turrón, que vuelve a casa por Navidad, no podía terminar un año sin la amenaza re... Leer más