Dentro de las actividades que Prodel Agrícola tiene programadas por su 25 Aniversario, en el mes de Abril, se impartirá un curso de elaboración de cerveza a partir de Kit, en sus instalaciones de Tacoronte.
La duración del curso será de 4 horas lectivas, impartiéndose durante dos tardes, en horario de 18.00 h. a 20.00 h.
El importe del curso es de 20 €
Se hablará de:
- ¿Qué es la cerveza?
- Ingredientes. (Componentes del kit)
- Clasificación de los diferentes tipos de cerveza.
- Elaboración.
- Higiene y limpieza.
- Embotellado.
- Defectos y errores más comunes en la cerveza.
- Iniciación a la cata de cervezas.
Impartido por:
Juan Fernando Sánchez Fuentes. Técnico Superior en Industrias Alimentarias (especialidad vitivinicultura y cervecería) – Sumiller; Propietario de Cerveza Guaberze (Tierra de Perros).
Fran Martín García. Técnico Superior en Vitivinicultura. Propietario de Cerveza Guaberze (Tierra de Perros).
Si estás interesado en asistir o conoces a alguien que le pueda interesar, no dudes en contactar con Prodel Agrícola.
Envía tus datos a:
tacoronte@prodelagricola.com
O llama a los teléfonos:
922562375
922561181
629693119
