Tacoronte-Acentejo conseguirá más de un millón de kilos Muy cerca de llegar al final de la vendimia 2020, ya podemos obtener datos clarificadores sobre el futuro de los vinos que tendremos en esta particular añada. Los principales parámetros que... Leer más
La Universidad de La Laguna a través de su Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias ha presentado su Curso de Especialista en Dirección y Gestión de Empresas Agroalimentarias, formación orientada a dominar e integrar las herramientas de g... Leer más
Entre los cócteles, hermanados con la cocina, un Negroni de trufa negra, un Cosmopolitan de guayaba picante o un mojito de ron miel Otro must de la temporada otoño ’20 son las suntuosas ostras de Marennes-Oléron, que se sirven al natural... Leer más
Junto a estas piezas (que consiguieron el premio también en 2016, 2017 y 2019), en el stand virtual e interactivo se podrán descubrir el resto de sus productos, como el lomito, el peculiar lomo doblado, el salchichón… En el transcurso del... Leer más
FIVIN. – Con motivo del Día Mundial del Corazón queremos recordar cómo el consumo moderado y responsable de vino puede reducir el riesgo de sufrir un infarto de miocardio o un accidente vascular cerebral, tanto en hombres como en mujeres.... Leer más
Lanzarote, 24 de septiembre de 2020. Dos blancos secos, Malvasía Volcánica de Lanzarote, han sido merecedores de dos medallas en los prestigiosos premios internacionales Decanter World Wine Awards, organizados por la publicación especializada en... Leer más
Canarias, Tenerife y la ciudad de La Laguna celebran la elección del chef y parrillero Baudilio Brito (Asador El Esquinazo) como uno de los 8 finalistasdel prestigioso Concurso Nacional de Parrilla San Sebastian Gastronomika, que en esta su XI e... Leer más
Medalla de Oro en el Concurso Mondial des Vins Extrêmes CERVIM (Italia) para el DOMÍNGUEZ COLECCIÓN BABOSO NEGRO 2017 (D.O. Tacoronte-Acentejo) de Bodegas Domínguez Cuarta Generación. Un monovarietal 100% de uvas de la variedad Baboso Negro proc... Leer más
La Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca del Gobierno de Canarias, a través del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA), ha convocado el Concurso Oficial de Sal Marina Agrocanarias 2020 que se celebrará los días 14 y 15 de oct... Leer más
San Bartolomé, 23 de septiembre de 2020. La vendimia de Lanzarote se ha cerrado con un total de 1.354.393 kilos de uva recogidos, según los datos proporcionados por las bodegas de la Isla al Consejo Regulador. Como se fue anunciando durante la c... Leer más
