Santa Brígida, 10 de marzo de 2021.- Nueva sesión formativa online de Francesca Fort, investigadora y profesora de la Facultad de Enología de la Universidad Rovira I Virgili. Al igual que el curso ofrecido en el mes de diciembre, Fort alabó... Leer más
En el marco del acuerdo, a lo largo de 2020 se han aprobado18 proyectos de I+D+i para combatir el cambio climático por valor de 27,5M€ Las cuatro jornadas de capacitación técnica organizadas durante 2020 por ambas organizaciones contaron con cer... Leer más
Más de 30 años de una marca consolidada en la D.O. Tacoronte-Acentejo Emblemático vino de Bodegas Cándido Hernández Pío, con la que se dio a conocer, hace más de 30 años, la primera marca registrada de dicha bodega. Su nombre proviene de una cas... Leer más
La Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria y la Universidad de La Laguna ha colaborado en el inicio de los primeros pasos para desarrollar la identidad vitivinícola del Altiplano mexicano.... Leer más
La consejera de Agricultura, Ganadería y Pesca del Gobierno de Canarias, Alicia Vanoostende, designó recientemente a la bióloga María del Carmen Jaizme-Vega como nueva directora científica del Instituto Canario de Invest... Leer más
8 de marzo| La Federación Española del Vino (FEV) celebra el acuerdo anunciado por la presidenta de la Comisión Europea, Ursula Von der Leyen, entre la UE y Estados Unidos para suspender durante cuatro meses la imposición de aranceles que ambos... Leer más
La Gomera acogerá los días 7 y 8 de abril la fase previa y final del Concurso Oficial de Vinos Agrocanarias 2021 que organiza la Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca del Gobierno de Canarias a través del Instituto Canario de Calidad Agro... Leer más
Las texturas crujientes son posiblemente uno de los factores más importantes junto con los cremosos en la creación de la repostería actual e incluso en elaboraciones saladas. Caramelos, crocantes, cristalines, pasta filo, merengue seco…serán alg... Leer más
Disfruta de Tacoronte-Acentejo en la Casa del Vino hasta el 21 de marzo La Casa del Vino de Tenerife es un lugar mágico para todos los amantes de la cultura vitivinícola de la isla, así como, un lugar de obligada visita para los que viajan a Ten... Leer más
El aceite de la selección koroneiki-arbequina-picual, de la marca Oleoteide, elaborado por la Sociedad Cooperativa Cumbres de Abona (Tenerife), ha sido elegido como la mejor producción del archipiélago en el Concurso Oficial de Aceite... Leer más
