La especie de este molusco sobre la que ha profundizado el Grupo de Investigación en Acuicultura de este instituto universitario de la ULPGC es Haliotis tuberculata coccinea, autóctona de la Macaronesia, que se podría comercializar en tamaño coc... Leer más
El vino épico del corazón de Anaga La bodega Cuevas de Lino nace con su primera cosecha en el año 1999 bajo el paraguas de la D.O. Tacoronte-Acentejo. Se trata de una bodega familiar cuyo fundador Félix Glez. Alonso a sus 92 años mantiene sus vi... Leer más
18 son los vinos canarios que han obtenido importantes galardones (1 de la DO Abona, 3 de la DO El Hierro, 2 de la DO Islas Canarias, 4 de la DO Lanzarote, 4 de la DO Tacoronte-Acentejo, 3 de la DO Valle de Güimar, 1 de la DO Gran Canaria) Del 2... Leer más
La iniciativa invita a recorrer gastronómicamente la comarca Tacoronte-Acentejo ¡Pues sí!… este es el mejor comienzo del verano, pagando la botella de vino Tacoronte-Acentejo a medias. Por cada botella que consumas con Denominación de Orig... Leer más
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida de Vinos de Abona y la Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria y de la Universidad de La Laguna promueven el curso de gestión de... Leer más
Así comienza la historia de 40 Días y 40 Noches. En un país llamado Francia había una pequeña región llamada Sauternes. Sus pueblos eran muy bonitos, con grandes Chateau, casas con flores, campos verdes llenos de vides y gente muy agradable que... Leer más
· La primera ha sido la única bodega de Canarias en lograr dos Bacchus de Oro, por sus vinos George Glass y Moscatel de Ana; y además, uno de Plata por su Malvasía Seco Colección. · La segunda ha sido reco... Leer más
El Clúster de Enoturismo de Canarias ha celebrado en la isla de Gran Canaria su taller de transformación digital del enoturismo que se enmarca dentro del plan de formación para profesionales y empresas de servicios turísticos y bodegas del archi... Leer más
Jueves 10 de junio.Horario: de 08:00 a 15:00 horas El #CampusDelVino de Canarias inicia una nueva etapa de colaboración en acciones formativas con el Cluster Vitivinícola de Catalunya INNOVI, en esta ocasión con la Academia de Poda per... Leer más
Treinta y cinco cumpleaños de los Premios Baco, el Concurso Nacional de Vinos Jóvenes, el más longevo de cuantos se celebran en nuestro país. Los últimos días de mes de junio y primeros del mes de julio serán los escogidos por la Unión Española... Leer más
