Un nuevo evento tiene programada la Cofradía del Vino. En esta ocasión nos sorprenderán con una cuidada selección de vinos de la D.O. Ribeira Sacra (Galicia). La presentación va a estar a cargo de un gran entendido en esa zona y cofrade, “Pepe Beiro” Martínez. La zona de la Ribeira Sacra destaca en la geografía vitivinícola española por ser el mejor ejemplo de lo que se denomina viticultura heroica, al aprovechar bancales en laderas de fuerte pendiente que se precipitan hacia el río Sil.
Los vinos que se presentan son 11, pertenecientes a 8 bodegas, siendo algunos verdaderas novedades que están por salir al mercado. Serán convenientemente maridados con platos elaborados por los chef Dolores García, Pau Bermejo y Jonay Darias.
Fecha: Miércoles 8 de junio a las 20:00 horas.
Lugar: GastroZone, calle la Carrera nº 4 (La Laguna)
Precio: 35 € por persona. Plazas limitadas
