Del cochino negro, hasta los andares. Esa filosofía es, precisamente, la que sostiene el chef Luis González, jefe de cocina…
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Nuevo etiquetado nutricional
A partir del 13 de diciembre de 2016, gracias al Reglamento (UE) 1169/2011, todos los productores de alimentos estarán obligados…
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Maridaje de Aceviño Tinto y Carne con papas, pan y aire de vino
El Vino: Aceviño tinto Tipo de uva: 100% Listán Negro Vista: Rojo picota con tonalidades violáceas Olfato: Intenso, con notas…
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Varias bodegas de Tegueste participarán en eI Festival del Patudo Canario y el Vino de Tenerife
Bajo la consigna “Tegueste Tiene Mar”, el Mercadillo de Tegueste, restaurantes y otras instalaciones municipales, celebrarán el Primer Festival Canario…
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Tostada de sardina marinada con tomate y bacon
Ingredientes 200gr de sardinas frescas Tomillo, orégano 2dl vinagre de vino tinto 2 tomates Dos lonchas de bacón 6 rebanadas…
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Última semana para votar a las promesas tinerfeñas a Le Cordon Bleu
Apenas queda una semana para que Le Cordon Bleu a para que Le Cordon Bleu Madrid haga público el nombre…
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TORRIJA CRUJIENTE CON CREMA INGLESA
Ingredientes 6 rebanadas de pan de dos días 2 dl. de leche Corteza de limón Un palo de canela 2…
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CEVICHE DE CABALLA CON POMELOS
Ingredientes 2 caballas medianas 1 pomelo Limón o lima Cilantro Cebolla roja Salsa de soja Sal Aceite de oliva virgen…
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Manual para buscar setas
La nueva edición del “Manual para buscar setas” actualiza y amplía la información sobre las diferentes especies para facilitar su…
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La Operación Café busca cafeterías solidarias en Canarias
La 5ª edición de Operación Café busca cafeterías de Canarias dispuestas a poner fin a la desnutrición infantil, lucha que…
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