La ONCE organiza junto con la Sociedad Cooperativa Cumbres de Abona (Arico – Tenerife) un Curso de Iniciación a la Cata de Vinos para personal y afiliados de esa entidad. Durante dos días, su sede en Santa Cruz de Tenerife acogerá este curso, donde los asistentes al mismo podrán realizar de la mano de un experto un viaje por los vinos canarios y de Tenerife en especial. Las particularidades de un cultivo histórico en las Islas, sus variedades, tipos de elaboraciones y, sobre todo, a través de la cata sensorial de vinos, adaptada en este caso a las necesidades del colectivo que forma la organización ONCE. Una amplia colección de vinos blancos, rosados, tintos y dulces elaborados por la bodega Cumbres de Abona (D.O.P. Abona), unidos al aceite de oliva virgen extra Oleoteide, de producción propia también, pondrán a prueba las percepciones aromáticas y gustativas de los que se inicien en el apasionante mundo de la cata de vinos.
