El Vino: Viñátigo Marmajuelo Tipo de uva: 100% Marmajuelo Temperatura de servicio: de 8º a 10º C Vista: Amarillo pajizo, limpio y brillante Olfato: De intensidad aromática alta. Destacan el maracuyá y la hoja de higuera Gusto: Intenso, muy poten... Leer más
Nueva protección, pero con el mismo compromiso de siempre, con la calidad y las cosas bien hechas. Bodegas Viñátigo ya ha empezado a comercializar sus vinos de la gama clásica bajo la Denominación de Origen Protegida Islas Canarias. Un pequeño c... Leer más
El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente publica videos divulgativos sobre las principales novedades normativas en el sector del vino Explican el funcionamiento del Sistema de Información de Mercados del Sector Vitivinícola (I... Leer más
INTERWINE celebrará en Guangzhou del 20 al 22 de mayo de 2016 Se encuentra abierto el periodo de inscripción para participar en la feria INTERWINE Wine and Spirits Exhibition, que se celebrará en Cantón/Guangzhou (China) del 20 al 22 de... Leer más
Monologo de Santiago Molero «Entender de vinos» en el Club de la Comedia. Peculiar forma de entender el mundo del vino. Leer más
Se denomina ‘hedonismo’ a aquella corriente que identifica el bien con el placer, especialmente con el placer sensorial e inmediato. Esencialmente se trata de una tendencia hacia la búsqueda del placer y el bienestar en todos los ámb... Leer más
Ingredientes Para la espuma: 2 manzanas, 50gr de azúcar, piel de limón, 2 dl de agua, 2 hojas de gelatina Para el bizcocho sifón: 30gr de harina, 35gr de nueces, 25gr de azúcar, canela, 2 huevos, 2 cargas de sifón, vasos de plástico Para la comp... Leer más
Ya está abierto el plazo de inscripción Después de Venecia en Italia en el 2015, la 23ª edición del Concours Mondial de Bruxelles se llevará a cabo del 29 de abril al 1 de mayo de 2016 en Plovdiv (Bulgaria). Se trata de una oportunidad ún... Leer más
El comercio online de vinos entra en una nueva fase. Después de las reticencias iniciales, la cadena de descuento duro ALDI se ha decidido a probar suerte con el comercio electrónico de los vinos (https://www.aldi.co.uk/wines/c/win... Leer más
El jueves 11 de febrero de 17.00 a 20.00 h, se impartirá en el Consejo Regulador de la DO Valle de La Orotava, la charla «CLARIFICACIÓN, FILTRACIÓN Y ESTABILIZADO DE LOS VINOS PARA EL EMBOTELLADO». . Coste de la charla: 15 € Para cualquier consu... Leer más