The Art of Blending Wine es un seminario de dos días exclusivo para profesionales en el marco de la World Bulk Wine Exhibition. Un panel de prestigiosos profesionales de siete nacionalidades inaugura la primera edición de este curso internacional sobre la técnica del ‘coupage’.
Ámsterdam, 20 y 21 de noviembre
The Ar
t of Blending Wine nace con el objetivo de ofrecer un programa intensivo, práctico y profesional en el marco de la mayor feria del mundo para el negocio del vino. Dos días de talleres, conferencias y master class orientadas a profundizar en el arte del coupage. Para ello, la 1ª edición de este exclusivo seminario va a contar con la participación de profesionales de siete nacionalidades y de algunas de las empresas e instituciones más respetadas del sector como el ‘Institut des Sciences de la Vigne et du Vin Unité de Recherche INRA, Bordeaux’ (Francia), ‘University of California, Davis’ (USA), ‘Universidad Rovira i Virgili (España) o ‘Sektkellerei Am Turm Deidesheim-Speyer GmbH’ (Alemania).
