La vendimia de este año marca unos tiempos diferentes Aunque ya desde principio de agosto las zonas con orientación más…
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Su libro sobre los compuestos que dan olor a las uvas, premiado por la Organización Internacional de la Vid Los…
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La carta de vinos de aquel hotel daba tristeza, sobre todo porque no era una excepción, sino más bien una…
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La pregunta es casi siempre obligada ¿Por qué franceses, italianos, norteamericanos, australianos, chilenos, argentinos, neozelandeses e, incluso, sudafricanos tienen mejor…
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Diez Consejos Reguladores de Vinos del Archipiélago, AVIBO y APITEN se acogen a estas ayudas del PDR para el desarrollo…
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La Isla de la Gomera es un referente de singularidad en los genomas de la vid en Canarias, así se…
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Hablar de queso no es hablar solo de un alimento. El queso es algo más. El queso habla de la…
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El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha publicado los datos de mercado de vinos de calidad diferenciada, esto es,…
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La Casa del Vino (El Sauzal – Tenerife) presenta su nueva quincena de degustación de vinos de Tenerife con D.O.P.;…
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La Universidad de La Laguna busca reforzar sus relaciones con las denominaciones de origen de vino “Islas Canarias”, “El Hierro”,…
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