La Casa del Vino de Tenerife, instalación dependiente del Cabildo, organiza esta semana unas jornadas gastronómicas que tienen como protagonistas a la castaña y a la manzana reineta. La acti... Leer más
El próximo viernes 18 de diciembre, a las 20:00 horas, «Bi-dueño» organiza una cata de vinos y chocolates en «La Alegría de la Huerta», espacio gastronómico ubicado en la c/ pista militar, n... Leer más
Ingredientes 2 filetes de cerdo 30gr de paté de hígado de cerdo 50gr de avellana 1 rollo de hojaldre Sal y pimienta blanca molida Para el chutney de reinetas: 200gr de manzana reineta, azúca... Leer más
Con una producción propia en las granjas de Montesano de 10.000 cabezas y una capacidad de estancia de 400.000 piezas entre jamones y paletillas Montesano se ha hecho un sitio entre los gra... Leer más
Espacio culinario de Santi Evangelista Ingredientes 1 berenjena 1 calabacín 1 zanahoria Cebolla Guacamole 1 baguette de pan Harina de tempura Agua muy fría Sal Aceite de oliva Elaboración Li... Leer más
Nuestro colaborador y cocinero Santi Evangelista (www.santievangelista.com) presenta «Cocinamos noviembre», un programa de 4 cursos a cual más interesante donde podemos experimentar con la c... Leer más
El maridaje entre el queso de la Isla, los vinos de La Palma y licores artesanales será protagonista de la ‘V Semana del Queso Palmero’ El maridaje del queso de La Palma con vino... Leer más
El Cabildo elige la mejor miel de Gran Canaria en el X Concurso Oficial de Mieles La consejería de Sector Primario y Soberanía Alimentaria organiza el X Concurso Oficial de Mieles, del que s... Leer más
Los protagonistas serán los vinos afrutados, novedad de Bodegas Insulares y reflejo de la cara más divertida de Viña Norte, que en esta ocasión serán maridados con los grandes platos de Ang... Leer más
DIARIO DE AVISOS El próximo 9 de noviembre de 2015, el Teatro Leal, en La Laguna, acogerá la Gala de entrega de los Premios de Gastronomía Diario de Avisos que cumplen este año su edición nú... Leer más