Cabildo de Gran Canaria. 16Nov2015 La celebración de ferias agroalimentarias como la VI del Vino, Queso y Miel inaugurada en San Bartolomé de Tirajana son “instrumentos esenciales” para dar... Leer más
Oleo Teide, un aceite de oliva virgen extra de Tenerife, gana el concurso regional convocado por el Cabildo de Tenerife Un aceite de oliva virgen extra, elaborado por la Sociedad Cooperativa... Leer más
El turismo representa el 31,4% del PIB de Canarias. Es un sector tan potente que por potencia determina la vida de la islas. Y lo hace por su carácter transversal. Tanto si es de sol y playa... Leer más
El Club Gastronómico de la Cámara presenta un plan de excelencia para bares y restaurantes El Plan de Innovación y Competitividad de Hostelería, que contará con el respaldo del Cabildo de Te... Leer más
La vinoteca El Gusto por el Vino incorpora a su ya amplia gama de vinos de calidad, una de las más exclusivas referencias con botellas de edición limitada, «Teso La Monja», vinos de la Denom... Leer más
La empresa «Piteraman», un proyecto que quiere facilitar el reencuentro de Canarias con la pitera o Agave sp., planta centenaria de múltiples usos, ha elaborado un curioso embalaje para las... Leer más
Por Apeles Rafael Ortega Pérez (La Pipa de mi abuelo) Publicado en la revista Bodegacanaria (edición impresa) en marzo de 2005 Un colega mío que trabaja en un periódico de Las Palmas de Gran... Leer más
Espacio culinario de Santi Evangelista Ingredientes 1 berenjena 1 calabacín 1 zanahoria Cebolla Guacamole 1 baguette de pan Harina de tempura Agua muy fría Sal Aceite de oliva Elaboración Li... Leer más
El Cabildo y 11 bodegas de la isla han presentado el pasado miércoles 11, unos nuevos vinos blancos de alta gama creados a partir de variedades autóctonas de calidad. Se trata del resultado... Leer más
El Consejo Regulador de La Denominación de Origen de Vinos La Palma, quiere comunicar a los viticultores y bodegas inscritos, que se encuentra abierto el plazo para realizar la DECLAR... Leer más
