Un aceite de oliva virgen extra, comercializado bajo la marca Teguerey, ha ganado la tercera edición del concurso convocado por el Cabildo Insular de Tenerife. Este producto –un aceite mezcl... Leer más
Consumo moderado de vino para mayor longevidad.- Investigadores de la Universidad de Texas Medical Branch, el Capital Institute of Pediatrics en Beijing y la Universidad de Shandong en Jinan... Leer más
Los vinos son «seres vivos». Tienen una duración biológica: nacen, se desarrollan, tienen un periodo de apogeo, y finalmente un declive y muerte. Por tanto, olvídate de la idea de que un vin... Leer más
La ‘Cuarta Generación’, la temática de la 16ª edición de Madrid Fusión. La Cumbre Gastronómica, que se celebrará en Madrid los días 22, 23 y 24 de enero de 2018, reunirá a más de 100 cociner... Leer más
Valle San Lorenzo celebra la fiesta de la apertura de bodegas con una jornada de actividades gratuitas que incluirán música, degustaciones, talleres, juegos y el arrastre de cacharros. La Co... Leer más
El sector vitivinícola inicia los trámites para solicitar la DOP para los vinos de Tenerife. El presidente del Cabildo considera que esta iniciativa contribuirá a impulsar el papel hegemónic... Leer más
Colofón a una edición histórica del Mes del vino Tacoronte-Acentejo en La Laguna El momento culmen de “Noviembre, Mes del Vino Tacoronte-Acentejo en La Laguna” será la NOCHE EN TINTO. Este e... Leer más
La WBWE cierra su edición más estratégica con 6.500 visitas de todo el sector internacional del vino a granel. Los 200 productores de 22 países participantes han cerrado algunas de las opera... Leer más
Los principales actores del enoturismo en Canarias han participado, y reflexionado sobre los retos de esta actividad. La unidad del sector y la creación de una marca común para promocionar e... Leer más
El Cabildo diseña una estrategia de promoción de los vinos de Tenerife. Esta iniciativa se realiza conjuntamente con el sector con el objetivo de impulsar la comercialización y el consumo de... Leer más