Alexis García defiende una pastelería de autor con personalidad y diseño. El chef pastelero y panadero profundiza en los conceptos de creatividad, identidad y arquitectura durante su ponenci... Leer más
«Cata de emociones» fue el broche de oro que el CRDOP Abona puso ayer -viernes 25- a las actividades que cada año desarrolla en El Corte Inglés de Santa Cruz de Tenerife durante el mes de ma... Leer más
Carmen Esther Díaz (Tenerife) vence en el 5º Campeonato de Canarias Absoluto de Bocadillos Canarios de Autor – Gran Premio Ingapan Canarias. La segunda y tercera plaza correspondieron... Leer más
Bajo el lema “Somos únicos”, “compartimos mesa y mantel”, El Hierro conmemora el Día de Canarias, el próximo 30 de mayo, con un gran encuentro en la Hoya de El Morcillo en el que los herreño... Leer más
El ‘restaurante’ de Ashotel y El Corte Inglés en GastroCanarias reúne a 30 cocineros y directores de Alimentos y Bebidas de hotel; el estand acoge la presentación de productos de repostería... Leer más
Triunfo de Josué Falcón (Gran Canaria) en el 7º Campeonato de Canarias Absoluto de Corte de Jamón-Gran Premio Grupo Montesano Josué Falcón Morales (Gran Canaria) ganó esta tarde el 7º Campeo... Leer más
Honorio Fernández López y Juan Francisco Fariña Pérez ganan el I Campeonato Insular de Catadores de Vino de Tenerife Ayer, 23 de mayo, dentro de las actividades programadas dentro del... Leer más
Dos chefs de San Antonio de Texas comparten en Gastrocanarias las peculiaridades de su gastronomía Los chefs norteamericanos Elizabeth Johnson y Johnny Hernández, de San Antonio de Texas, ha... Leer más
Joao Henrique Faraco (Lanzarote) triunfa en el 14º Campeonato de Canarias Absoluto de Cocina-Gran Premio Cabildo de Tenerife Lorenzo Toto, ganador del primer Campeonato de Canarias Absoluto... Leer más
El Recinto Ferial de Tenerife acoge hasta el próximo jueves [día 24] la quinta edición del Salón Gastronómico de Canarias-GastroCanarias 2018, un evento especializado que se ha convertido en... Leer más