“Mirando al Sur, Abona”
El pasado 29 de abril se clausuraba la segunda edición de este monográfico que celebra desde el año pasado el Consejo Regulador de la D.O. Abona en El Corte Inglés en Santa Cruz de Tenerife. “Mirando al Sur, Abona” es una apuesta de llevar al público visitante de ese importante centro comercial de la capital una serie de encuentros con el vino, la gastronomía y la cultura. Han sido escritores, periodistas o cocineros los que en la sala Ámbito Cultural han fusionado literatura y vinos, vinos y cocina, etc. Una exposición fotográfica denominada “Los Paisajes del Vino” han cubierto sus paredes durante ese tiempo; en ella se muestra cómo la vid se integra perfectamente en el paisaje a veces duro, a veces agradecido, de la comarca sureña.
También se brindaba la oportunidad de degustar los vinos de la D.O. Abona, los muy conocidos y los menos, los blancos y dulces afamados y reconocidos como los espectaculares tintos que algunas de sus bodegas ofrecen y sorprenden con ellos al consumidor. Degustaciones en la bodega del Supermercado o catas comentadas para los clientes en el “Rincón del Vino”, hasta la gran cata final en el Restaurante panorámico de la 8ª planta donde 12 vinos, desde el mar hasta la montaña, hicieron las delicias de una treintena de asistentes a la misma. Desde ya se trabaja en el próximo proyecto para 2016 de “Mirando al Sur, Abona”.
