Con la colaboración del Cabildo de Gran Canaria, Gobierno de Canarias, Ministerio de Medio Ambiente y el Faeder de la Unión Europea, el Consejo Regulador de la D.O. Gran Canaria y Vulcan Canarias Discover, organizan esta serie de Rutas de los Sentidos: caminatas o pateos que durante los meses de octubre, noviembre y diciembre tendrán lugar en distintos puntos de la isla de Gran Canaria. Una oportunidad única para establecer contacto con la naturaleza mientras sin apenas darnos cuenta, realizamos ejercicio físico y percibimos con nuestros propios sentidos, los olores y los colores de nuestra isla. Pero hay más.
Las rutas están organizadas de modo que al final de la misma tendremos la oportunidad única de conocer las bodegas establecidas en el entorno que hemos visitado, degustar y conocer los vinos que se elaboran, el proceso mismo de su elaboración, participar en una cata en las instalaciones de la bodega