La Enología y la Fotografía más unidas que nunca Desde AGROVIN explican los fundamentos en los que se basan su…
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Bodegas El Sitio. Nuevos vinos, misma filosofía
Desde el inicio de su andadura (la primera añada fue en 2015), Bodegas El Sitio se ha caracterizado por la…
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Shakespeare reaparecerá en La Guancha en busca del Canary Wine
“To Wine Or Not To Wine”,espectáculo teatral único basado en la obra de Shakespeare y su vinculación con el Canary…
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Tiempo de vendimia
La vendimia de este año marca unos tiempos diferentes Aunque ya desde principio de agosto las zonas con orientación más…
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La Universidad de La Laguna pone en valor la consolidación de La Palma como destino enogastronómico
La importancia de la implicación del empresariado en el proceso de adhesión de la Isla a la marca Saborea España…
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Informe OMS: la Dieta Mediterránea considerada muy saludable
La Organización Mundial de la Salud (OMS) ha constatado en su informe de mayo 2018 los múltiples beneficios para la…
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La científica que descubrió el aroma del albariño
Su libro sobre los compuestos que dan olor a las uvas, premiado por la Organización Internacional de la Vid Los…
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Campus Canario del Vino, 1ª promoción de sumilleres
La Primera promoción de sumilleres del Campus Canario del Vino recibe sus títulos en un acto que se celebró en…
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Almudena Alberca, primera mujer española Master of Wine
Almudena Alberca, Directora Técnica de Bodegas Viña Mayor, se ha convertido en la primera mujer Master of Wine (MW) de…
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Blanco o tinto, carne o pescado?
Se trata más de la calidad del vino que de la elección del mismo para acompañar un plato Evidentemente hay…
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El estrella Michelín Óliver Peña (Enigma), uno de los grandes atractivos de Culinaria 2018.
• El chef del restaurante de Albert Adriá, enclavado en Barcelona, protagonizará una ponencia en el Auditorio del CDTCA de…
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Plan de Frutas y Verduras del curso 2018-2019
El Plan de Frutas y Verduras en las escuelas contará con 735.522 euros de presupuesto, un 10% más que el…
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