VINOS BLANCOS –WHITE WINES – WEISSWEINE
1.) Chasnero blanco Ecológico seco 2015 (D.O. Abona)
(100 % Listán blanco) 1.75 €/copa
2.) La Suertita blanco seco 2015 (D.O. Valle de la Orotava)
(100 % Listán blanco) 1.75 €/copa
3.) Viñátigo blanco seco 2015 (D.O.P. Islas Canarias)
(100% Gual) 1.75 €/copa
4.) Altos de Trevejos blanco 3 meses barrica seco 2015 (D.O. Abona)
(50% Verdello y 50% Albillo) 2.50 €/copa
5.) Hacienda Acentejo blanco afrutado 2015 (D.O. Tacoronte – Acentejo)
(90 % Listán blanco y 10 % Moscatel) 1.75 €/copa
6.) Vega las Cañas blanco afrutado semidulce 2015 (D.O. Valle de Güímar)
(Listán blanco y Moscatel) 1.75 €/copa
VINOS ROSADOS – ROSÉ WINES- ROSÉWEINE
7.) Viña Zanata seco 2015 (D.O. Ycoden- Daute- Isora)
(100% Listán Negro) 1.75 €/copa
VINOS TINTOS – RED WINES – ROTWEINE
8.) Viña Norte tinto Joven 2015 (D.O. Tacoronte-Acentejo)
(Listán Negro y Negramoll) 2.15 €/copa
9.) Capote tinto 2015 (D.O. Tacoronte-Acentejo)
(Listán Negro y Negramoll) 2.15 €/copa
Gran Medalla de Oro. Concurso Mondial des Vins Extremes. CERVIM 2016
10.) Tajinaste tinto tradicional 2015 (D.O. Valle de la Orotava)
(100% Listán negro) 2.15 €/copa
11.) Vera de la Fuente tinto 7 meses barrica 2015 (D.O. Abona)
(100 % Vijariego Negro) 2.50 €/copa
DEGUSTACIÓN ESPECIAL “CASA DEL VINO”
12.) Calius tinto 12 meses barrica 2013 (D.O. Valle de Güímar)
(Vijariego Negro, Castellana y Tintilla) 2.50 €/copa
Medalla de Plata. World Wine Awards Decanter 2016.
Medalla de Bronce. XXIX Concurso Regional de vinos embotellados de canarias Alhóndiga 2016
DEGUSTACIONES DE AGUARDIENTES DE ORUJO DE UVA “FAYAL”
Kostproben von Tresterbrand / “Fayal” schnapps tasting
Aguardiente de Orujo Fayal. Destilería Insular. Bodegas Insulares Tenerife, S.A. Precio: 1,35 €/catavino
Licor de Hierbas Brezal. Destilería Insular. Bodegas Insulares Tenerife. S.A. Precio: 1,35 €/catavino
DEGUSTACIONES DE QUESOS DE TENERIFE
Kostproben von Kässe aus Teneriffa / Tenerife Cheeses tasting
Quesería de Benijos (La Orotava)
Quesería Artesanal Montesdeoca (Adeje – Tijoco)
Quesería El Guanche (Guía de Isora)
Quesería Teodora (Arico)
Queso de cabra semicurado: 3,50 €
Queso de cabra Curado: 4,25 €
Halbgereifter Ziegenkässe: 3,50 €
Gereifter Ziegenkässe: 4,25 €
Half cured Goat Cheese: 3,50 €
Cured Goat Cheese: 4,25 €
DEGUSTACIONES DE FRUTOS SECOS
Kostproben von trokene Früchte / Dried Fruits tasting
Tapa de uvas pasas: 0,75 € (100 grs.)
Tapa de almendras: 1,40 € (100 grs.)
Tapa de almendras con mojo: 1,65 € (50 grs.)
Tapa de almendras con gofio: 1,65 € (50 grs.)
