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Cata de Vinos de Abona en El Corte Inglés

Se ha celebrado en el Restaurante de El Corte Inglés de Santa Cruz de Tenerife la gran cata que ponía broche de oro al programa de actividades “Mirando al Sur, Abona” que el Consejo Regulador de la Denominación de Origen de Vinos de Abona ha estado celebrando durante 4 semanas de abril y mayo. El suelo y el clima del sur de Tenerife tienen sus especiales características, dividiendo la comarca en dos zonas diferentes: las tierras medias con terrenos arenosos, ricos en limo y cubiertos de jable o arena y las tierras altas, sobre los mil metros, con predominio de tierras negras, bien drenadas y de naturaleza volcánica. Cuenta con la mayor cantidad de horas de sol de la Isla, con la suavidad que aportan los vientos alisios.

En esta tercera edición se ofrecieron a los invitados presentes un total de diez vinos representativos de los diferentes tipos que se elaboran en las bodegas inscritas en esta Denominación de Origen. En modalidad de cata por parejas se pudieron degustar: “Apaga y Vámonos” y “Arese” blancos afrutados; “Pagos de Reverón” y Frontos” blancos secos ecológicos; “Altos de Trevejos” Verdello/Albillo y “Testamento Malvasía Dry” blancos secos complejos; “Pagos de Reverón” tinto crianza y “Altos de Trevejos” tinto Baboso Negro/Syrah; Testamento Malvasía dulce y “Altos de Trevejos” brut nature para cerrar la sesión.

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