Resumen de prensa digital de vinos 20-21 feb. 2016

Una copa de vino al día podría beneficiar a personas con diabetes

El blog de Uvinum, 22 feb 2016 7:30 by martaburgues

El vino tiene beneficios para la salud, ya sea para cuidar de nuestro cuerpo de manera exterior, como de la salud general del organismo. Diversos estudios establecen una relación directa entre el consumo de una o dos copas de vino al día con una mayor salud que puede afectar al cerebro y prevenir el envejecimiento.

Qué debe tener un vino premium – Clarín.com

Es común por estos días escuchar que “un vino arriba de los $150 es puro marketing”. Sin desmerecer el valor de esta disciplina en el posicionamiento de una etiqueta premium, hay mucho más que el consumidor encuentra en su copa cuando decide hacer …

2015 fue un año de récord para las exportaciones españolas de vino

Saber de vino, 21 feb 2016 14:42 by admin

Las exportaciones españolas de vino alcanzaron en 2015 casi los 24 millones de hectolitros por valor de 2.638 millones de euros, batiendo un nuevo récord tanto en valor como en volumen, según el estudio elaborado por el Observatorio español del mercado del vino (OEMV). En total, se han exportado 168,2 millones de litros más que en […]

El asunto gastro se ha ido de las manos. Es oficial

Verema.com, 21 feb 2016 12:20 by jose

Leer cosas como «hay nivel» en un concurso de croquetas cuyos participantes son… ¡cocineros, chefs y restauradores! e item más cuando se habla de callos o tortilla de patatas.n un concurso de croquetas cuyos participantes son… ¡cocineros, chefs y restauradores! e item más cuando se habla de callos o tortilla de patatas.

Vino y olivos, dúo serrano

La Voz del Interior

Vino y olivos, dúo serrano. Tomando la ruta 12 hacia Minas, con la laguna del Sauce a la izquierda, el terreno comienza a ondularse y aparecen las primeras chacras, los cultivos, las vacas. Fotos (5). Los viñedos de la bodega Altos de la Ballena donde …

Beber vino con medida tiene beneficios para la salud 

El Diario de Yucatán

Como sabrán, el vino es el único alcohol que aporta minerales y vitaminas y tiene un gran efecto relajante en las personas. Y es por eso que se recomienda beber una o dos copas al día de vino tinto. La base del éxito es la constancia y eso es lo que …

¿Cómo se debe guardar el vino?

Vinetur – Noticias, 

Principios básicos de conservación y guarda del vino. Cómo regla general el vino debe estar guardado en un lugar ventilado, protegido de la luz, vibraciones y a una temperatura constante. …

Récord absoluto: Las exportaciones españolas de vino superan los 2600 millones de euros en 2015