El director gerente de la Fundación General de la Universidad de La Laguna, Juan Diego Betancort, y el subdirector de la Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias de la institución académica, Gabriel Santos, han presentado en la mañana de... Leer más
La consejera de Agricultura, Ganadería y Pesca del Gobierno de Canarias, Alicia Vanoostende, valora, en colaboración con el ICCA y Proexca, incrementar la promoción de los vinos y quesos canarios en Estados Unidos como medida de respuesta a la p... Leer más
El Clúster mantiene periódicamente una serie de encuentros que se van celebrando por diversas islas del archipiélago canario para mantener un diálogo constructivo entre todos los agentes que lo componen con el fin de seguir en el trabajo colabor... Leer más
La Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca del Gobierno de Canarias ha organizado una nueva edición del Concurso Oficial de Gofio Agrocanarias 2019, un certamen que busca elegir a la mejor de estas producciones del Archipiélago. La muestra,... Leer más
Las bodegas Paco & Lola, Pago de Carraovejas y Ossian Vides y Vinos han sido las tres últimas en superar la auditoría que les permite obtener el certificado Wineries for Climate Protection (WfCP). Con ellas son ya 23 las bodegas españolas qu... Leer más
El chef Nacho Manzano (Casa Marcial**), gran impulsor de estos pequeños bocados que son las tapas en sus restaurantes Gloria de Gijón y Oviedo, así como fuera de nuestras fronteras en los múltiples restaurantes que gestiona en Reino Unido, encon... Leer más
La producción de aceite de oliva 100% natural en El Hierro vuelve a dar pasos importantes para su comercialización. El Presidente del Cabildo, Alpidio Armas, el vicepresidente y consejero de Medio Rural, David Cabrera, y la consejera delegada de... Leer más
Bodegas Vega de Yuco y el Centro Integrado de Formación Profesional (CIFP) de Zonzamas acercarán el conocimiento práctico sobre el proceso de elaboración del vino y la viticultura insular a las aulas gracias a un ac... Leer más
Enofusión, el encuentro internacional del vino celebrado en el contexto de la Cumbre Gastronómica Reale Seguros Madrid Fusión, configura ya su décima edición con los primeros protagonistas. Una cita donde el vino español celebrará 10 años fusion... Leer más
La Denominación de Origen Protegida (DOP) Islas Canarias-Canary Wine considera que la aplicación de aranceles por parte de Estados Unidos al vino y otros productos agrícolas, como el aceite, supondrá un gran impacto a corto plazo, no solo en la... Leer más