Este año, empresa distribuidora y vinoteca de Tenerife El Gusto por el Vino ha sido declarada finalista en el International Wine Challenge 2017; esta participación le da opciones de ser considerada como Mejor Distribuidor por el IWC en la catego... Leer más
The Art of Blending Wine es un seminario de dos días exclusivo para profesionales en el marco de la World Bulk Wine Exhibition. Un panel de prestigiosos profesionales de siete nacionalidades inaugura la primera edición de este curso internaciona... Leer más
Jornada de Puertas Abiertas en bodegas de la D.O.P. Tacoronte-Acentejo (Tenerife). Tres bodegas en el municipio de Tacoronte abren su interior vinícola al público. El próximo sábado 23 de septiembre de 2017, en horario de 11h a 14h, la D.O.P. Ta... Leer más
Bien por desconocimiento, bien por hábitos erróneos, a veces cometemos “pequeños” errores que puede dejarnos sin querer una mala experiencia con el vino. A continuación te mostramos cinco “delitos” a la hora de disfrutar... Leer más
Con estas palabras se dirigía el nuevo presidente de la FEV, Miguel A. Torres (Bodegas Torres), en su presentación a los medios. En el encuentro con periodistas, Torres ha repasado las prioridades de la organización en los próximos meses y ha p... Leer más
EL 30 DE SEPTIEMBRE FINALIZA EL PLAZO PARA PRESENTAR CANDIDATURAS A LOS PREMIOS ENOGASTROTURISMO DE LA UNIVERSIDAD DE LA LAGUNA La Universidad de La Laguna tiene entre sus funciones al servicio de la sociedad, la difusión del conocimiento y la c... Leer más
Fusión de senderismo y vinos con Denominación de Origen Protegida. Dos nuevas rutas de otoño por parajes de la isla de Tenerife. En octubre y noviembre nuestra revista estrena dos rutas dedicadas al enosenderismo, en las que combinaremos... Leer más
La vendimia 2017 sigue escribiendo sus últimos capítulos por toda la geografía canaria; en el sureste de Tenerife, la Bodega Comarcal Cumbres de Abona cierra la suya en estos días. Las previsiones se sitúan en el entorno de los 400.000 kilos de... Leer más
La Asociación de Cosecheros de Papa Bonita y Cultivos Tradicionales de Icod el Alto (Los Realejos – Tenerife) “La Papa Bonita” organiza, con la colaboración del Ayuntamiento de Los Realejos, la quinta edición de su feria de Pa... Leer más
Designado el Comité Científico de las 1as Jornadas Históricas “Canary Wine”. El conjunto de expertos elegido será el órgano de apoyo y asesoramiento científico a las Jornadas y está conformado por expertos de especial relevancia y trayectoria ta... Leer más
La compañia suiza Barry Callebaut, en colaboración con la universidad alemana Jacobs, crea el cuarto chocolate; 80 años después del chocolate blanco aparece esta variedad genuinamente original y de color rosa. El chocolate rubí está hecho a part... Leer más
La exposición continúa su recorrido vital por los municipios de la comarca vitivinícola Tacoronte-Acentejo, recalando ahora y coincidiendo con la “Fiesta de La Vendimia”, en el municipio de Tegueste. En 2017 se cumplen veinticinco años de la con... Leer más
Una nueva ruta guiada denominada “Desde la profundidad del océano hasta los viñedos más altos de España” nos ofrece la Fundación Tenerife Rural el próximo sábado 23 de septiembre. Nuestra isla sigue albergando sorpresas y entre ellas esa especta... Leer más
Vinos ecológicos que nacen desde la voluntad de recuperar un viñedo, un espacio natural enraizado en un entorno de privilegio para la elaboración de vino y desde el respeto más profundo hacia la ecología. La vinoteca de Santa Cruz de Tene... Leer más
Terras Gauda, junto al grupo de investigación vinícola de la Misión Biológica de Galicia, del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), han desarrollado un proceso que eleva la concentración de flavanoles, compuestos con propiedade... Leer más
