Las sidras canarias han demostrado su calidad en la decimocuarta edición del Salón Internacional de les Sidres de Gala (SISGA), llevándose un total de 15 premios. Este evento, que tuvo lugar en Gijón del 26 al 29 de septiembre, ha convertido a l... Leer más
El Gobierno de Canarias, a través de la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Soberanía Alimentaria y el Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA), ha lanzado la séptima edición del Concurso Oficial de Sal Marina Agrocanarias.... Leer más
El Consejo Regulador de la D.O. Tacoronte-Acentejo, en colaboración con el Cabildo Insular de Tenerife, ha lanzado un díptico informativo con el objetivo de facilitar la correcta gestión de los residuos que se generan en las viñas y bodegas dura... Leer más
Un grupo de estudiantes del prestigioso Liceo Vitícola de Beaune, ubicado en la región de Borgoña, Francia, ha tenido la oportunidad de realizar sus prácticas en las bodegas adscritas a la Denominación de Origen Protegida (DOP) Islas Canarias –... Leer más
La gastronomía herreña será la protagonista el 5 y 6 de octubre en la Plaza de Santiago de Valverde, que acoge la primera edición de la Feria de la Tapa ‘Sabores de El Hierro’. Este evento, impulsado por el Ayuntamiento de Valverde y... Leer más
Del 25 al 28 de junio de 2024, la ciudad de Reims, en el corazón de la región de Champagne, Francia, fue el epicentro del sexto Congreso Internacional sobre marketing, investigación del vino y la hostelería, organizado por LA KEDGE WINE SCHOOL y... Leer más
Durante los meses de julio y agosto, Gran Canaria se convierte en el epicentro de la formación enológica para el sector de la restauración. El Consejo Regulador de la Denominación de Origen de Vinos de Gran Canaria, en colaboración con la Ruta d... Leer más
La Universidad de La Laguna celebró ayer en Arona la XI edición de los Premios Enogastroturismo, un evento que se ha consolidado como un referente en la promoción de la cultura vitivinícola y gastronómica de las Islas Canarias. La gala de entreg... Leer más
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Tacoronte-Acentejo, en colaboración con bodegas y viticultores de la comarca, ha iniciado un exhaustivo análisis de los suelos vitícolas de la región. Este estudio, que se llevará a cabo durante... Leer más
El pasado lunes 8 de julio, en un emotivo acto celebrado en La Guancha, Tenerife, diecisiete nuevos profesionales recibieron sus diplomas del Curso de Sumilleres, organizado por el Consejo Regulador de Vinos de Ycoden Daute Isora en colaboración... Leer más
